| 生ケ−キメニュ− |
| 2026年1月2日 現在 |
| ケ−キ名 | コメント |
| ハッチシュ− | はちみつ入りカスタ−ドクリ−ムと口当たりの良い生クリ−ムを 合わせました (卵・乳・小麦 使用) |
カボチャシフォン |
カボチャの優しい甘さ シナモンの香り (乳・卵・小麦 使用) |
| タルト オランジュ |
全粒粉タルトにカカオアーモンドクリームとオレンジコンポートをたっぷり乗せて焼き上げました (乳・卵・小麦・大豆 使用) |
| いちごのシャルロット |
ふんわりビスキュイに甘酸っぱいイチゴムースと練乳クリームを合わせました (乳・卵・小麦 使用) |
ラムレザン |
ラムレーズンのムースにビターなチョコクリームとシナモンビスキュイを合わせました (乳・卵・小麦・大豆 使用) |
| ブールフランボワ |
カカオスポンジで甘酸っぱい木いちごバタークリームをサンド (乳・卵・小麦・大豆 使用) |
| モンブラン |
フランス産マロンペーストと和栗をあわせた濃厚なマロンクリームをたっぷり絞りました (乳・卵・小麦 使用) |
| カボチャプリン |
濃厚なカボチャの風味 (乳・卵 使用) |
| ジャポネ |
米粉入りしっとりごまスフレ生地に黒糖クリームと自家製黒豆煮をロール (卵・乳・小麦・大豆 使用) |
レモンケーキ お休み中 |
レモンの香りのバターケーキを優しい甘さのホワイトチョコで包みました (乳・卵・小麦・大豆 使用) |
| コーヒーロール お休み中 |
しっとりコーヒーシフォン生地にラムレーズン入りコーヒーバタークリームをロールしました |
| イチジクのガトーショコラ |
ブランデー漬けドライイチジクをたっぷり入れた濃厚チョコレートケーキ (乳・卵・小麦・大豆・いちじく 使用) |
| シャンティショコラ |
しっとりカカオスポンジに濃厚生チョコクリームをサンド (乳・卵・小麦・大豆 使用) |
| 蔵王フロマージュ |
蔵王クリームチーズを使用したなめらかな蒸しチーズケーキ ブルーベリージャム入り (乳・卵・小麦 ) |
| ハッチロ−ル | ふわふわスポンジにはちみつの自然な甘さ (卵・乳・小麦 使用) |
バニラプリン |
コクのある生クリ−ムをたっぷり使用 (卵・乳 使用) |
| フォンダンショコラ | ビタ−なチョコレ−トを使った大人の味 (卵・乳 使用) |
| フロマ−ジュ | 香ばしいチ−ズの香りと濃厚な味わい (卵・乳 使用) |
| フロマ−ジュ・クリュ | フランス産クリ−ムチ−ズ使用 なめらかなレアチ−ズケ−キ (卵・乳・小麦 使用) |
| ショコラ・バナ−ヌ | ミルキィなチョコレ−トのショ−トケ−キ バナナソテ−入り (卵・乳・小麦 使用) |
| フェドラ | 苦みのきいたキャラメルム−スとスイートチョコのシャンティ−の 組合せ 大人の味です (卵・乳・小麦 使用) |
| イチゴの ショートケーキ |
北海道産生クリ−ム使用 (卵・乳・小麦 使用) |
| マ−クのケ−キは 季節限定、又は期間限定です | ||||
| 17〜20種類ぐらいお作りしております | ||||
| ご贈答用のホ−ルケ−キ、ロ−ルケ−キ(長いもの)も承って おりますので、お気軽に電話およびFAXでお申し付け下さい。 |