生ケ−キメニュ−
2026年2月22日 現在
ケ−キ名 コメント
ハッチシュ− はちみつ入りカスタ−ドクリ−ムと口当たりの良い生クリ−ムを
合わせました
        (卵・乳・小麦 使用)

さくらシフォン
桜の香りのふんわりシフォンケーキ
    (乳・卵・小麦 使用)
 季節限定!
タルト ショコラキャラメル
サクサクカカオタルトにキャラメル、ナッツ、濃厚なビターガナッシュを合わせました
     (乳・卵・小麦・大豆・くるみ・アーモンド・ヘーゼルナッツ 使用)
 季節限定!
いちごのシャルロット
 ふんわりビスキュイに甘酸っぱいイチゴムースと練乳クリームを合わせました
   (乳・卵・小麦 使用)
 季節限定!
ヴェール
 抹茶のムースとホワイトチョコクリーム、木苺ジャムの組合せ
(乳・卵・小麦・大豆 使用)
 季節限定!
シャンティショコラ
 しっとりカカオスポンジでチョコ生クリームをサンド 

   (乳・卵・小麦・大豆 使用)
 季節限定!
金柑のタルト
 金柑の甘露煮をたっぷり乗せて、チーズベースのアーモンドクリームとサクサクタルトで焼き上げました
   (乳・卵・小麦 使用)
 季節限定!
キャロットケーキ
 甘いニンジンをたっぷり入れて、ナッツ、レーズンとスパイスを加えて焼き上げ、
 チーズクリームで仕上げました
   (乳・卵・小麦・くるみ 使用)
 季節限定!冷凍販売
生チョコ入りガトーショコラ
ビターな生チョコを入れて焼き上げました 
電子レンジで温めますと、中の生チョコが溶けて、より一層、美味しくお召し上がりいただけます     (卵・乳・小麦・大豆 使用)
季節限定!冷凍販売
レモンケーキ
 お休み中
レモンの香りのバターケーキを優しい甘さのホワイトチョコで包みました
    (乳・卵・小麦・大豆 使用)
 季節限定!冷凍販売
コーヒーロール
 
 しっとりコーヒーシフォン生地にラムレーズン入りコーヒーバタークリームをロールしました
  季節限定!
桜とホワイトチョコのガトー

 桜葉入りビスキュイに桜餡バタークリームと杏をサンド ホワイトチョコクリームで仕上げました
       (乳・卵・小麦・大豆 使用)
 季節限定!
シャンティショコラ
 しっとりカカオスポンジに濃厚生チョコクリームをサンド
   (乳・卵・小麦・大豆 使用)
 
蔵王フロマージュ
 蔵王クリームチーズを使用したなめらかな蒸しチーズケーキ
   ブルーベリージャム入り
     (乳・卵・小麦 )
ハッチロ−ル ふわふわスポンジにはちみつの自然な甘さ

        (卵・乳・小麦 使用)

バニラプリン
コクのある生クリ−ムをたっぷり使用

          (卵・乳 使用)
フォンダンショコラ ビタ−なチョコレ−トを使った大人の味

          (卵・乳 使用)
フロマ−ジュ 香ばしいチ−ズの香りと濃厚な味わい

          (卵・乳 使用)
フロマ−ジュ・クリュ フランス産クリ−ムチ−ズ使用  なめらかなレアチ−ズケ−キ

        (卵・乳・小麦 使用)
ショコラ・バナ−ヌ ミルキィなチョコレ−トのショ−トケ−キ   バナナソテ−入り

        (卵・乳・小麦 使用)
フェドラ 苦みのきいたキャラメルム−スとスイートチョコのシャンティ−の
組合せ   大人の味です     
        (卵・乳・小麦 使用)
イチゴの
ショートケーキ
北海道産生クリ−ム使用

        (卵・乳・小麦 使用)


マ−クのケ−キは 季節限定、又は期間限定です
   17〜20種類ぐらいお作りしております



ご贈答用のホ−ルケ−キ、ロ−ルケ−キ(長いもの)も承って
おりますので、
お気軽に電話およびFAXでお申し付け下さい。